Asocijacija Molekularne Gastronomije je ovog vikenda proslavila svoju prvu godišnjicu.
Ciljevi ove navladine organizacije između mnogih su promocija molekularne gastronomije, edukacija mladih na polju molekularne gastronomije, razvoj i unapređenje znanja i prakse molekularnih gastronoma, naučnika, šefova, kuvara i ostalih ugostiteljskih radnika vezanih za oblast.
Kompanija Minaqua je za ovu manifestaciju obezbedila proizvode iz svog proizvodnog asortimana. Od proizvoda bogatih prirodno rastvorenim jodom pravili su se kvalitetni i osvežavajući kokteli.